Los romanos son los primeros jardines de los hay restos físicos, en las ruinas de sus ciudades. Tuvieron un interés constante por las especies vegetales y en la aplicación de técnicas. Inventaron o incorporaron muchas herramientas típicas de jardinería. Tenían enormes conocimientos de hidráulica. Crearon las casas adosadas al jardín (Villas ajardinadas).
JARDINES GRIEGOS
Los jardines de Grecia solían ser parques arbolados en los que se celebraban reuniones políticas, filosóficas, académicas, etc.. Este pueblo tuvo una preferencia mayor por los elementos arquitectónicos que por los vegetales.
En la tradición literaria griega el tema del jardín es infrecuente y que, al parecer, los griegos serían más sensibles al paisaje natural y no necesitan transformar lanaturaleza para buscar sensaciones de reposo y placer.
jardines medievales
EL JARDÍN AMOROSO
Compuesto a la manera monástica, el género del jardín amoroso era claro: músicos, cortesanos bailando y damas de atractivos vestidos junto a fuentes, árboles en flor y césped cuajados de flores. Había tantas plantas de adorno, como pájaros cantores y aves de hermosos plumajes.
El jardín del paraíso se convierte en el jardín amoroso y alcanza su máximo esplendor en el marco de la sociedad caballeresca de la baja y alta Edad Media. La veneración y devoción por la Virgen María recibe la conformidad universal en el amor. El camino desde la fe ardiente hasta el éxtasis del amor sublime suele ser muy corto. El jardín de las rosas, un símbolo de María, para los amores platónicos y pasionales, se convierte en el punto central del jardín de la sociedad cortesana. Los símbolos religiosos que acompañan a la Virgen, la rosa y el lirio, son frecuentes y se transmiten en los versos de los trovadores, junto a la belleza mundana de las mujeres. En los versos de Walter von der Vogelweide: “Sus mejillas enrojecieron /Como la rosa donde están los lirios”.
No sólo es bello lo que gusta a Dios, sino aquello que alimenta sus sentidos. En la misma línea es recomendable la lectura del poema épico francés Roman de la Rose (la primera parte fue escrita por por Guillaume de Lorris hacia el año 1235 y la segunda, que es de Jean de Menú, apareció 40 años después). Este poema, junto a los textos de Alberto Magno, inspiraron a muchos pintores y dibujantes de la época a convertir el jardín amoroso en el motivo central de sus obras.
En el Roman de la Rose se habla de un arroyuelo, una fuente y un manantial que brota bajo un árbol. El arroyo discurría junto a los aposentos de las cortesanas, se utilizaba como vehículo para hacer llegar misivas, tal y como se aprecia en el manuscrito de Tristán de Manchen. Brangäne, la doncella de Isolda, descubre la tabla de madera que pasa flotando por delante e informa a su señora, que, apresurada, abandona sus aposentos para dirigirse al jardín de árboles y flores, donde Tristán la espera: “Y se hizo entre la hierba y las flores/ Hacia donde se hallaban el árbol y la fuente”.
La carpa y el cenador también se encontraban entre sus partes esenciales. La carpa se montaba para las fiestas y se utilizaba para los juegos de cartas y citas amorosas.
EL JARDÍN SECRETO
Los cenadores resultaban de lo más adecuado para las románticas citas discretas. Las estructuras por donde trepaban los rosales y las pérgolas construidas con rejas de madera y abundantemente cubiertas de plantas, también pertenecían a la forma básica del jardín de recreo.
Con frecuencia se añadía una casa de fieras al jardín. Así, el señor del castillo podía mostrar a sus invitados animales exóticos y foráneos, en donde con frecuencia se organizaban luchas entre animales. El duque Christoph von Württemberg mandó construir un zoo junto al palacio de Stuttgart, con la instalación del nuevo jardín de recreo. Se deleitaba con corzos, ciervos y pavos reales y, en otros castillos de sus dominios, proyectó cotos mayores de animales que se utilizaban como zona de caza. Algo que se remonta desde el siglo XIV al XVIII. Mientras que ‘la casa de fieras’ regia se transforma en zoo público en el siglo XIX .
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LOS JARDÍNES DE LOS MONASTERIOS
Los planos del monasterio de St.Gallen ofrecen indicaciones más concretas sobre el jardín medieval. Varios jardines, según los planos: un jardín herbolario y un huerto, detrás del complejo formado por la casa del médico; las plantaciones del cementerio y el bloque del claustro.
El herboliarius se ajustaba a su utilidad. En una esquina ribeteada de estrechos arietes se encontraban dos filas de cuatro eras con hierbas medicinales. La cercanía entre hierbas medicinales y flores es típica de la síntesis de las concepciones médicas y de las ciencias naturales, estéticas y religiosas de ese periodo de la Edad Media. Se trataba de la Salvación Divina y del proceso curativo médico que dependía de aquella.
EL JARDÍN DEL CLAUSTRO
Para la historia de la jardinería, el jardín del cementerio y el jardín herbolario son los lugares más interesantes de los monasterios medievales. Apenas hay documentos sobre las plantas del claustro. Sus ejes orientados sobre la fuente central estructuraban cuatro espacios grandes o pequeños, ribeteados con maderos o bojes. Estructura que marcó la forma básica del jardín ornamental posterior que como destacara Dieter Hennebo se ha conservado en los jardines rústicos de las colegiatas.
Además de las instituciones de Casiodo hay otra obra muy importante para la construcción de jardines medievales la Geoponika, una enciclopedia compilada por autores anónimos en el siglo X que reconstruía y reunía los cuantiosos textos de la Antigüedad Clásica tardía dedicados a las ciencias naturales, algunos de los cuales ya habían desaparecido.
En los libros de los siglos X, XI, y XII que se ocupan del tema vemos que están inspirados en los tratados romanos sobre la agricultura, de los que son autores Catón, Varro y Columella. Recomendaciones para la disposición de las plantas, según criterios estéticos, y para la combinación de flores y hierbas medicinales.
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jardines italiano y frances(parterres)
jardin frances y jardin italiano (jardines formales)
El parterre es una forma especifica de ordenamiento de las plantas en un jardin propia de los jardines formales. Consiste en formar borden compactos de vegetacion (setos) siempreverde de baja altura, creando recintos cerrados que luego son rellenados con otras especies. Estas especies pueden ser flores, setos mas altos, arboles, etc.
A su vez puede haber variaciones de cada una de estas posibilidades, como flores de color uniforme, variedad de colores y especies, mezclas de arboles y arbustos, o incluso colocacion de piedras sin vegetacion.
Tambien estos bordes sirven en los jardines, como proteccion a las especies que se hallan en el interior, limitan el ingreso de niños o de mascotas.
El jardin se enriquece con el diseño formal de esos bordes y con la combinacion de colores y texturas. Poseen un gran encanto especialmente cuando se los observa desde una altura mayor a la del piso como el caso de terrazas o escalinatas que llegan al jardin.
Los parterres identifican al jardin frances donde surgen en el siglo XVI y tuvieron su epoca de esplendor en Versalles. Fueron desarrollados por Claude Mollet, el creador de una dinastia de viveristas.
Siguiendo su evolucion la simetria y las formas simples tomaron a lo largo de la historia otros diseños como bordados, arabescos, rosetones, etc A su vez permitieron su adaptacion desde periodos academicos hasta el manierismo, barroco e incluso el jardin moderno.
La espectacularidad de este jardin esta en la combinacion de especies vegetales y del diseño en si de los bordes de setos. Estos diseños tomaron una gran importancia sobre todo en jardines de palacios en que la gran escala de los jardines permitio una extensa gama de variaciones y una creatividad enorme, pero tambien se emplearon mucho en jardines botanicos y en jardines urbanos.
Jugando con todas las posibilidades el modelo de parterre permite adaptaciones y reinterpretaciones que lo hacen apto para incorporar junto a una gran cantidad de estilos arquitectonicos.
Entre sus ventajas estan tambien la posibilidad que da a climas extremos en que los setos mas resistentes soportan la capa de nieve durante el invierno, perdiendo la floracion interior que recuperan con con la llegada del verano y que permiten tener un jardin todo el año.
En invierno se conservan prolijos y no pierden su encanto aunque los jardines se raleen de vegetacion. Resisten a su vez la sombra y el sol.
En la actualidad los parterres han sido rediseñados y repensados logrando combinaciones actuales con el respeto de los principios que guiaron su uso en epocas clasicas. Con nuevas funciones, cono diferentes escalas y respondiendo a exigencias muy distintas, hoy los parterres son tan actuales como antes.
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